چای سبز (Nok-cha 녹차 )
تاریخ ارسال : 1400/01/07
معروف ترین چای کره ای چای سبز است، چای سبز حاوی کافئین کمتری نسبت به قهوه است و بسیار مفید و درمانی است.
چای سبز
چای سبز نوشیدنی طبیعی است که صدها سال بخشی از داروی باستان بوده است.نوشیدن چای سبز در طول قرن ها به تدریج در سراسر آسیا گسترش یافته و اکنون در بسیاری از نقاط جهان رشد می کند.برخلاف سایر چای ها ، چای سبزتخمیر نمی شود و تمام آنتی اکسیدان ها و پلی فنول ها را حفظ می کند.ین مواد حاوی مواد خوبی هستند که برای سلامتی شما مفید هستند.
فواید چای سبز
کاهش وزن:محتوای بالای پلی فنول چای سبز با توانایی شگفت انگیز چای سبز در افزایش متابولیسم و کاهش وزن ارتباط دارد.این آنتی اکسیدان ها میزان انرژی مصرفی را افزایش می دهند و به جلوگیری از کالری های شدید مانند چربی کمک می کنند.پیشگیری از دیابت:آنتی اکسیدان های موجود در این نوشیدنی طبیعی سطح گلوکز خون را تنظیم کرده نوشیدن چای سبز بعد ازغذا هرروز می تواند به جلوگیری از افزایش سطح قند خون و ذخیره قند به عنوان چربی کمک کند.محافظت از سلامت قلب و عروق :نوشیدن کمی چای سبز در هر روز می تواند از انواع بیماری های قلبی عروقی مانند تجمع کلسترول و اختلالات گردش خون جلوگیری کند.آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز از تشکیل لخته های خون جلوگیری می کند ، عروق پاکسازی می کند و چربی های اضافی را در خون کنترل می کند.پیشگیری از بیماری های چشم:چای سبز به دلیل توانایی کاهش سرعت آسیب ناشی از رادیکال های آزاد ، در جلوگیری از آسیب مغزی و بروز بیماری هایی مانند آلزایمر و پارکینسون نتایج مثبتی داشته است.آنتی اکسیدان های موجود در چای سبز یک سیستم محافظتی ایجاد می کنند که با اثرات منفی تخریب سلول خنثی می شود و فعالیت عصبی را تقویت می کند.پیشگیری از سنگ کلیه:نوشیدن مقادیر کم چای سبز در روز یکی از روش های مطمئن برای جلوگیری از کلسیفیکاسیون کلیه یا تشکیل سنگ کلیه است.عصاره چای سبز احتمال و اندازه رسوبات هیدروکسید کلسیم را که در کلیه ها باقی مانده و به سنگ تبدیل می شوند ، کاهش می دهد.
چه زمانی چای سبز نخورید
ذکر موارد خاصی که نباید چای سبز بنوشید بسیار مهم است.مصرف بیش از حد چای سبز می تواند اثرات منفی مانند:سردرد،تنش،اسهال،اختلال خواب،عصبی بودن،افزایش ضربان قلب .همچنین هنگام مصرف دارو یا نوشیدن الکل از مصرف چای سبز خودداری کنید. این به دلیل وجود ترکیب کافئین است ، زیرا در صورت تداخل با سایر مواد می تواند واکنش های ناخواسته ای ایجاد کند.در بیمارانی که فشار خون بالا ، کم خونی و مشکلات گوارشی دارند ، باید از مصرف چای سبز و یا در مقادیر کم تحت نظر پزشک خودداری شود.سعی کنید بیش از دو فنجان چای سبز در روز ننوشید.
